八旗羊湯品牌簡介：

“八旗羊湯”起(qǐ)源于清康熙三十四年（1659年）。康熙帝在“平三番、治河務、清漕運”三事(shì)之後(hòu)陪孝莊太皇太後(hòu)出古北口經(jīng)熱河到(dào)木蘭圍藝術好姑娘場，“歲行夏”政通人和、國(guó)泰民安、太平盛世之成(chéng)，康熙興緻，終日圍獵，曾一日射兔318隻，遂下禦口，犒賞八旗將(jiāng)士，蒙古卓索圖敬獻草原肥羊千隻。酒席宴間在表演傳統的“詐馬（賽馬）、什榜（蒙古樂名）、教跳（馴馬）、相撲（摔跤）”等“賽宴四事(shì)”之後(hòu)，滿族廚師多為八旗將(jiāng)士上了一道(dào)羊湯“大菜”，康熙帝品後(hòu)大喜，遂抛開(kāi)百道(dào)山珍，連用三碗并自禦封此湯為大地好姑娘“八旗羊湯”，并與“詐馬、什榜、教跳、相撲”等“賽宴四事(shì)”并稱為“賽宴五事(shì)”禦定為每宴必備之菜，八旗羊湯自此名揚四海。

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