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中鴻記苦練内功,用營銷助企業克“危”求“機”
閱讀:833次 更新時(shí)間:2020-05-18

為全面(miàn)提升公司管理團隊的營銷力,推動全員營銷和全員服務的實現,5月14日14:30GO好姑娘,中鴻記餐飲營銷突圍之路培訓在中鴻記旗下的振頭古鎮舉行。本次培訓會(huì)由公司執行總裁樂禮樂先生主講,公司各部門領影院好姑娘導、各店面(miàn)店長(cháng)和廚師長(cháng)參與本次培訓。



本次培訓旨在後(hòu)疫情時(shí)代,中鴻記餐飲品牌應該主動地轉變營銷思維尋姐姐GO求企業的新發(fā)展。這(zhè)是一個酒香也怕巷子深的時(shí)代,唯有營銷才能(nén美麗MVg)讓傳統的餐飲品牌在競争中突出重圍。在本次培訓會(huì)上,樂禮樂總裁一針見血地指出目前美麗噼裡啪啦餐飲行業陷入的促銷怪圈:“促而不銷,銷而不赢”。店面(miàn)通過(guò)促銷活動,為自己飄雪大地制造了人氣、吸引了客流,但是活動一停,又回到(dào)了活動之前,顧客沒(méi)有黏性大地丁香花、回頭率低。因而店面(miàn)隻能(néng)陷入日複一日不促不銷,促一促、銷一銷的惡性循環中噼裡啪啦在線難以自拔。



在培訓會(huì)上樂禮樂總裁針對(duì)店面(miàn)存在的問題,著(zhe)重區分了TV直播促銷和營銷,對(duì)店面(miàn)的營銷策劃指明了方向(xiàng):店面(miàn)營銷應該好姑娘GO以方案為杆、産品為線、歸屬為鈎、情景為池,才能(néng)步步為營、去腐銷蝕,層層推進(丁香花直播jìn)、創造消費需求。在培訓會(huì)上,樂禮樂總裁根據公司運營情況,提出“記住中鴻記、不忘老味道(dào)”噼裡啪啦姐姐的企業文化定位,根據各店面(miàn)的曆史文化、菜品和裝修風格制定各店面(miàn國語好姑娘)自己的營銷定位,如:楊麻子大餅:走過(guò)124年,還(hái)是那個味!這(zh噼裡啪啦影院è)個定位可以通過(guò)菜品的人情味提升品牌的溫度,也激發(fā)了消費者對(duì)品牌深層次認知,從在線TV而幫助品牌打造出了長(cháng)期的品牌力。



此次培訓會(huì)内容直面(miàn)餐飲一線存在的問題,結合餐飲營銷案例分析,重在提升參訓人員對GO成全(duì)品牌的認知、服務技能(néng)的掌握、以及對(duì)營銷關鍵點的把握等。通過(guò)MVTV這(zhè)次培訓會(huì),為公司管理層指明了營銷的方向(xiàng),為各個店面(動漫MVmiàn)找到(dào)适合自己的營銷策略,從而推動企業從後(hòu)疫情時(shí)代的危機中尋求新的商機。美麗資源


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