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創建綠色飯店、倡導綠色消費, 創建GB鑽級酒家、 打造優質品牌
閱讀:913次 更新時(shí)間:2019-08-26

——河北中鴻記雙創培訓會(huì)勝利召開(kāi)

      2019年8月21、22日“創建綠色餐飲和創建GB鑽級酒家,打造優質品牌”的培訓會(huì)在河北中鴻記管理有限公司旗下的楊麻子大餅平安店、正太飯莊和熱在線美麗河食府舉行。這(zhè)次培訓會(huì)是由取得“中國(guó)服務宴會(huì)專家”“國(guó)家特一級宴會(huì)設計師”“中國(guó)餐飲30年免費飄雪傑出人物”“河北省餐飲服務領軍人物”“中國(guó)綠色飯店高級評審員”等榮譽的董事(shì)副總裁董麗英女在線姑娘士擔任培訓大師,店面(miàn)所有員工包括保潔人員在内均參訓,每個人都(dōu)要積極達在線在線到(dào)國(guó)标4鑽和4葉标準,努力為食客提供更加完善的環境與服務。


      說(shuō)起(qǐ)董麗英大師,知道(dào)她高清美麗的人無不伸出佩服的大拇指。40年如一日工作在餐飲服務第一線,她一步一個腳印,慢慢鑽研餐飲服務的内在訣竅。現在,她無論飄雪資源是在餐飲服務、管理,還(hái)是宴會(huì)設計方面(miàn),都(dōu影院高清版)是全能(néng)大師。董麗英大師說(shuō):“餐飲服務一刻都(dōu)不能(néng)停止學(xué)習的腳步,因為行業的更新和需求太快,不學(xué)就(jiù)會(huì)被(bèi)淘汰。”因此,她不斷學(xué)習,在繼承傳統飲食文化之餘,創立多項先進(jìn)工作方法和管理GO姐姐培訓模式,使酒店服務理論與實際結合邁上了一個新台階。


       她擔任“雙創”的培訓會(huì)講師,強調必須把中鴻記餐飲旗下的所有飯店打造成(chéng)“中國(guó)綠色飯店”。即運用環保健康安全理念,堅持綠色管理,倡導綠色消費,保護生态和姑娘高清版合理使用資源的飯店。這(zhè)對(duì)中鴻記餐飲提出了更高的要求:這(zhè)需要中鴻記餐飲提供的服務本身是綠色的,并且服務過(guò)程中使用的原飄雪TV料、物品是綠色的,而且要求經(jīng)營者在經(jīng)營管理過(guò)程中注重保護丁香花中文版生态和資源的合理利用。這(zhè)要求中鴻記餐飲全員樹立“綠色餐飲”意識,嚴把食品采購關,采購綠色食品和無公害蔬菜,使用符合生态标準的原材料制作菜肴,安排廚房專人負責動漫中文版驗收,嚴格管控綠色消費的源頭。創建綠色餐飲是為顧客提供綠色、環保的就(jiù)餐環境,讓顧客吃到(dào)健康、安全的姑娘姑娘食品,為消費者提供更貼心的服務。



      創建綠色飯店一方面(miàn)需要提高飯直播視頻店的配套設施建設,另一方面(miàn)需要提高飯店服務人員和管理人員的綠色餐飲意識。因而,中鴻記成全高清餐飲將(jiāng)店面(miàn)設施改造和店面(miàn)人員培訓兩(liǎng)手抓。在“雙創”培訓會(huì)上,董麗英大師詳細地向(xiàng)大家講解了國(guó)家級綠色餐飲的高清高清評審細則,這(zhè)給店面(miàn)的員工的工作和服務提出了更高的要求。這(zhè)次大地高清版培訓會(huì)一方面(miàn)規範中鴻記自身的餐飲管理,為顧客提供更優質的服務,如:服務員人員根據高清中文版客人的數量、口味等推薦适量菜品,減少剩菜等浪費行為;另一方面(miàn)可以提高中鴻記餐飲管理藝術飄雪者和服務者的綠色餐飲意識,為顧客提供健康、綠色的食品,讓食客在中鴻記餐飲吃的放心。




      一直以來,餐飲行業廚房入口都(dōu)會(huì好姑娘中文版)在顯著位置标明“廚房重地 閑人免進(jìn)”的字樣(yàng)。而中鴻記餐飲旗下的飯店卻敢明廚亮竈,标明“歡迎參觀”,這(zhè)得益于中鴻記綠色餐飲項目,也得益于中鴻記人對(duì)于餐飲品質孜孜動漫資源不倦的追求。

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