為響應省商務廳的号召，弘揚冀菜餐飲文化，促進(jìn)冀菜文化傳承，進(jìn)一步推動冀菜創新，打造具有地姑娘噼裡啪啦域特色的冀味美食名片，2022年10月17日，中鴻記餐飲集團與光明漁港集團舉辦交流學(xué)習活動，雙噼裡啪啦MV方就(jiù)如何更好(hǎo)地推動“冀菜·崇禮菜單”研發(fā)推廣展開(kāi)深入探讨。

光明漁港總裁孟新雲攜團隊莅臨中鴻記振頭古鎮，中鴻記餐飲事(shì)業部總經(jīng)免費免費理楊麗麗等人進(jìn)行熱情接待。雙方分别對(duì)自身開(kāi)展的“冀菜·崇禮菜單”的研國語資源發(fā)推廣工作進(jìn)行介紹，在交流中互相吸取經(jīng)驗。

交流過(guò)程中，雙方深入溝通了關于“冀菜·崇禮菜單”的多方面(miàn)内噼裡啪啦國語容，包括：菜品研發(fā)、菜單升級、後(hòu)廚培訓、前廳服務以及新媒體推廣等，通高清版MV過(guò)此次對(duì)話，雙方收獲頗豐。

金秋送爽，歡聚一堂，高廚烹佳肴美味；煎炒焖炸，各顯其能(néng)，精心將(j在線藝術iāng)美食荟萃。雙方優秀廚師團隊還(hái)進(jìn)行了實操切磋，現場制作“崇禮菜資源美麗單”美食，在觀摩和學(xué)習中探讨“崇禮菜單”的菜品研發(fā)創新，進(jìn)一步加強交流，在互學(xué大地影院)互鑒中共同提升。

中鴻記餐飲和光明漁港作為冀菜·崇禮菜單宣傳推廣示範項目，同時(shí)肩負著(zhe)推廣在線好姑娘和傳承冀菜的使命，通過(guò)本次交流互動，彼此都(dōu)受益良多。今後(hòu)雙方將(jiāng中文版影院)繼續保持良好(hǎo)交流，借助推廣“冀菜·崇禮菜單”，共同書寫好(hǎo)冀菜中文版姐姐故事(shì)。